CATERING CONCENTRACION MOTERO CACHONERA 2008

CENA PARA 550 PERSONAS EL SABADO DÍA 8 POR LA NOCHE.

HORA DE COMIENZO: 21.00 H.
COMENSALES: 550 PERSONAS
SERVICIO: RECOGIDA DE PLATOS EN BARRA.
CAMAREROS: 6
INSTALACIONES: MESAS Y SILLAS EN EL RECINTO VESTIDAS CON MANTELERÍA Y VAJILLA DE PORCELANA Y BARRO, CUBERTERIA
BEBIDA: CERVEZA, VINO, REFRESCO Y AGUA
MENU POR PERSONA:
1º- CONSOMÉ CON JAMON Y HUEVO (SE PODRÁ REPETIR)
2º- CARNE DE CERDO AL HORNO (LOMO IBERICO ) CON PATATAS Y GUARNICION DE VERDURAS SALTEADAS
POSTRE- MILHOJA RELLENA DE NATA
PAN

DESAYUNO PARA 550 PERSONAS EL DOMINGO DÍA 9 POR LA MAÑANA.

HORA DE COMIENZO: 9.30 H.
COMENSALES: 550 PERSONAS
SERVICIO: RECOGIDA DE PLATOS EN BARRA.
CAMAREROS: 6
INSTALACIONES: MESAS Y SILLAS EN EL RECINTO VESTIDAS CON MANTELERÍA Y VAJILLA DE PORCELANA Y BARRO, CUBERTERIA
BEBIDA: CAFÉ. LECHE, CHOCOLATE, DESCAFEINADO E INFUSIONES
COMIDA: PASTELERÍA O TOSTADAS CON ACEITE

ALMUERZO PARA 550 PERSONAS EL DOMINGO DÍA 9 POR LA TARDE.

HORA DE COMIENZO: 14.00 H.
COMENSALES: 550 PERSONAS
SERVICIO: RECOGIDA DE PLATOS EN BARRA.
CAMAREROS: 6
INSTALACIONES: MESAS Y SILLAS EN EL RECINTO VESTIDAS CON MANTELERÍA Y VAJILLA DE PORCELANA Y BARRO, CUBERTERIA
BEBIDA: CERVEZA, VINO, REFRESCO Y AGUA
MENU POR PERSONA:
1º- COCIDO SERRANO EN CUENCOS DE BARRO
2º- TIPICA ‘PRINGÁ’ CON CARNE DE CERDO, POLLO, TOCINO, MORCILLA Y CHORIZO
POSTRE- VARIADO
PAN

MAXIMO 550 INSCRIPCIONES

SABADO Y DOMINGO: 25€ LA BOLSA DE INSCRIPCION
DOMNGO: 15€ LA BOLSA DE INSCRIPION

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